Äitienpäiväbrunssi

Maailman tärkein ihminen ansaitsisi vaikka kuun taivaalta, eikö tottta? Viime aikoina elämä on opettanut meille kantapään kautta sen, mikä elämässä on tärkeää. Niinpä äidille on todella vaikea keksiä mitään konkreettista lahjaa. Halusimme viettää äitienpäivää kotona perheen kesken, joten tiesin, että ravintolaan tai kaupungille olisi turha lähteä. Niinpä päätin järjestää kotonani meille pienen äitienpäiväbrunssin.

 

IMG_8444

Kokosin brunssipöytään sellaisia herkkuja, mistä tiedän meidän kaikkien tykkäävän. Itse tehtyä saaristolaisleipää ja karjalanpiirakoita oli jemmassa pakastimessa. Niiden kanssa tein skagen röran ja ostin kylmäsavulohta. Hedelmävadilla on lisäksi brie ja ilmakuivattua kinkkua. Vihreää salaattia, paistettua broccolinia eli varsiparsakaalia, itse tehtyä tsatsikia, tomaatti-mozzarella-salaattia, HK:n Maakarit makkaroita jne.

IMG_8446

Isosisko tilasi meille vielä jälkiruoaksi aivan ihanat kuppikakut.

IMG_8450

Ennen brunssia kävimme Linnanmäellä. Sain sinne kutsun Unileveriltä äitienpäivän aamuksi ja pyysin pikkusiskon perheineen mukaan.

IMG_8437IMG_8405

Oli kaikin puolin onnistunut päivä. Aurinkoinen sää kruunasi kaiken. Miten teillä vietettiin äitienpäivää?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s